Pumpa
Cucurbita pepo och C. maximaPumpan är en kraftig, slingrande växt som botaniskt klassas till samma art som sommarsquash, men den har ett hårdare skal och kan förvaras betydligt längre. Några enstaka sorter klassificerats som C. maxima (vintersquash).
Frukterna är oftast blekgula till orange och kan bli mycket stora. Rekorden på frukter på flera hundra kilo är många. Här i Norden har vi dock traditionellt mest odlat de avlånga ljusgula formerna. Numer är de s.k. Halloween-pumporna de vanligaste.
Pumpan är inte fullt lika värmekrävande som squash eller gurka, men odlas på samma sätt. Se vidare under Gurka - Odla gurkväxter för råd.
SÅDD: Se sommarsquash.
AVSTÅND: Pumpan är rankande och kan bli mycket storväxt, så ge den ordentligt utrymme.
SKÖRD: Skörda innan frosten skadar frukterna. Pumpan kan lagras i flera månader utan samma värmebehandling som vintersquash. (Med undantag av maxima-pumpor). Den används till allt ifrån soppor och grytor till pajer, desserter, marmelad och inläggningar.
FRÖ: 1g är 2-10 frön beroende på sort. I en portion är det frön till 5-10 plantor.
New England Pie, ekofrö
Är en vacker orange pumpa från USA, som introducerades där före 1863. Sedan dess har...
Mer info →Long Pie, ekofrö
En riktig matpumpa med ett tjockt, orange, trådfritt, sött kött. Frukten är avlång,...
Mer info →Howden, ekofrö
I över 40 år, sedan introductionen 1973, har Howden varit en av de mest uppskattade...
Mer info →Lady Godiva, ekofrö
En nakenfröig pumpa som fått sitt namn efter legenden om Lady Godiva, som kring år...
Mer info →Retzer Gold, ekofrö
Är en välkänd österrikisk nakenfröpumpa, som utvecklats för att ge stora, oljerika...
Mer info →