Retzer Gold, ekofrö
Information
Är en välkänd österrikisk nakenfröpumpa, som utvecklats för att ge stora, oljerika frön utan skal. De är mörkt olivgröna och smakar utmärkt, färska eller rostade. Just nyskördade, färska kärnor är en lyx vi odlare kan unna oss. Nötsmaken är tydlig. I handeln finns endast torkade eller rostade.
Plantan är rankande, men blir inte överdrivet stor. Frukterna är först grön-gulrandiga, men övergår alltmer i helt gulorange vid lagringen. De brukar väga mellan 2,5-5 kg och ger massor med frön, som är lätta att skopa ut, skölja av och torka för vintern. Köttet är ätbart, men kan inte mäta sig med de mer smakrika matpumporna. Likt andra i gurkfamiljen, gillar Retzer Gold också ett varmt skyddat läge och en mild höst för att hinna mogna sina frön ordentligt. En portion innehåller ca. 10 frön.
| Artikelnummer: | 3680 |
|---|---|
| Vetenskapligt namn: | Cucurbita pepo |
| Botanisk familj: | Gurkfamiljen - Cucurbitaceae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Utvecklingstid, dagar: | 100 |
| Årighet: | Ettårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Ja |
| Såtid: | Förkultiveras: april–juni |
| Sådjup: | 3 cm |
| Grotid: | 6-10 dagar |
| Plantavstånd: | 50-80 cm |
| Radavstånd: | 90-130 cm |
| Planthöjd: | 200-300 cm |
| Plantläge: | Sol |
| Skörd/blomning: | Augusti–september |
| Frö/g: | 2-10 frön |
| Kulturarvssort: | Nej |
Odlingsråd
Sådd
Fröet kan sås direkt på friland när jorden är ordentligt uppvärmd (min. 15°C). Det gror inte, utan ruttnar om jorden är kylig. Säkrast är att dra upp plantor inomhus eller i drivbänk. Så ca. 3 cm djupt i krukor med 2-4 frön i varje, ca. 4 veckor innan beräknad utplantering. Håll ca 23-25 grader tills fröna grott. Spara 1-2 plantor och låt dem stå ganska varmt, ljust och luftigt. Avhärda dem successivt och plantera ut när jorden blivit varm och risken för nattfrost är helt förbi. Pumpaplantor har känsliga rötter, så var försiktig vid planteringen.Avstånd
Mellan plantorna 50-80 cm och mellan raderna 90-130 cm. Pumpan är rankande och kan bli mycket storväxt, så ge den ordentligt utrymme.Skörd
Skörda innan frosten skadar frukterna. Pumpan kan lagras i flera månader. Den används till allt ifrån soppor och grytor till pajer, desserter, marmelad och inläggningar.Frö
En portion innehåller ca. 10 frön.4-5 frö per 1 gram.
