Spritböna
Phaseolus vulgaris
Spritbönan är en försummad grönsak, som kan njutas i nästan alla stadier. Inte bara som "™Bruna bönor"™. Både baljorna och fröna används som ensamrätt eller i grytor, soppor etc. De går också utmärkt att konservera och frysa.
De är oftast tåliga och snabba, men för att få en helt mogen , torr böna i mellersta och norra Sverige, bör man de flesta somrar odla den under någon skyddsduk. 10 sträckmeter ger minst 7-10 hg torra bönor för vinterförvaring.
Läs mer om bönor och odling under Brytböna.
Eko Kulturarv
Äntligen har vi hittat en kokböna som hinner mogna här hos oss i zon 3. Vi har provat...
Mer info →
Eko Kulturarv
Lågväxande borlottoböna. Borlotto finns i mängder på varje marknad i södra Europa....
Mer info →
Eko Nyhet
Vilken härlig känsla för alla självhushållare att kunna odla sina egna kidneybönor,...
Mer info →
Eko Nyhet
Odla dina egna svarta bönor, perfekta för böngrytor, fredagstacos och söndagsbiffen....
Mer info →
Eko Kulturarv
Den berömda Minestronebönan från Italien. Med stora vita till ljusgröna, njurformade...
Mer info →
