Sockerärt

     Pisum sativum
Hos sockerärten är det den omogna, platta baljan som eftertraktas. De är mycket mjälla och söta och används betydligt mer i Asien än här hos oss. Får de växa vidare bildar baljan oätligt membran, men de kan fortfarande spritas och ätas som små märgärter.

Läs mer om odling och historia under Brytärt - Ärter.
Norli, ekofrö

Norli, ekofrö

Dwarf Sweet Green, ekofrö

Dwarf Sweet Green, ekofrö

Oregon Sugar Pod, ekofrö

Oregon Sugar Pod, ekofrö

Heraut, ekofrö

Heraut, ekofrö

Engelsk Sabel, ekofrö

Engelsk Sabel, ekofrö

Carouby de Mausanne

Carouby de Mausanne