Timjan
Thymus spp.
Timjan är en mycket användbar kryddväxt som passar till det mesta i köket. Den bildar en förgrenad, låg och väldoftande halvbuske som översållas av små rosa eller lila blommor under sommaren. Vanligen används blad och toppskott, men även blommorna är ätbara och fina som dekoration.
Eko Kulturarv
Thymus vulgaris, eller vanlig timjan, tillhör de kransblommiga växterna. Det är en...
Mer info →
Eko Kulturarv
Thymus serpyllum. Tillhör den kransblommiga familjen. Flerårig, krypande växt med...
Mer info →