Kyndel

     Satureja hortensis och S. montana
Kransblommig med vita eller ljuslila blommor. Kommer ursprungligen från Medelhavsområdet där antikens greker lät satyren ge namn åt växten som bl.a. användes som afrodisikum.
Ettårig, ca. 35 cm hög förgrenad ört med nektarrika blommor. Bladen skördas i soligt, torrt väder innan blomningen. Det är bönkryddan framför andra, men används också till kål, linser, ärter, kött och som té. Bladen ska inte koka med för länge. De blir beska då.

SÅDD: Sommarkyndel direktsås i omgångar, mycket grunt. Vinterkyndel sås endast på våren. Fröna behöver ljus för att gro, men gror långsamt. Plantavstånd 10-20 cm.

FRÖ: 1g är 1500 frön. En portion ger minst 2-300 plantor.
Sommarkyndel, ekofrö

Sommarkyndel, ekofrö

Vinterkyndel, ekofrö

Vinterkyndel, ekofrö