Purjolök

Allium porrum

När det mesta är skördat kan purjon stå kvar i grönsakslandet till vintern kommer. De riktigt tåliga sorterna klarar sig ända till våren och skördas vid behov. Purjolöken är dessutom lättodlad och drabbas sällan av ohyra.

Lancia, ekofrö

Axima, ekofrö

Hannibal, ekofrö

Lungo d'Inverno, ekofrö

St. Victor, ekofrö

Blue Green Winter, ekofrö

Mer information

Purjolöken anses ha utvecklats ur vildpurjon Kajpar (Allium ampeloprasum), som växer vild kring Medelhavet, men också på Öland och Gotland. Den odlades långt innan romartiden, men det var romarna som spred den över stora delar av Europa. Kejsar Nero, som var tokig också i purjolök, åt så stora mängder för att försköna sin sångröst, att han kallades "Porrophagus" - purjoätaren.