Vates Dwarf Curled, ekofrö

Eko Kulturarvssort

Information

Plantan är låg och stadig med fint krusiga, mörkgröna blad som inte blir gula i kyla eller värme. Vates är en tålig och produktiv grönkål för höst och vinter och bör inte sås förrän i juni/juli. En portion innehåller ca. 200 frön.


 

Artikelnummer:5252
Latinskt namn:Brassica oleracea var. sabellica
Botanisk familj:Korsblommig - Brassicaceae
Ekologiskt:Ja
Utvecklingstid, dagar:56
Årighet:Tvåårig
F1 Hybrid:Nej
Nyhet:Ja
Såtid:förkult: mars-juni
Sådjup:1 cm
Plantavstånd:50 cm
Radavstånd:50 cm
Grotid:4-7 dar
Planthöjd:30-40 cm
Plantläge:sol-halvskugga
Skörd/blomning:juli-dec
Frö/g:200-300 frön
Kulturarvssort:Ja

Odlingsråd

Sådd

Så glest inomhus eller i drivbänk, ca. 1 cm djupt, 4-6 veckor innan beräknad utplantering. Fröna vill ha god värme under groningen, gärna strax över 20°C. Efter uppkomsten ska de stå ljust, svalt och luftigt för att undvika att de blir gängliga och angrips av rothalsröta. Men inte under 14°C någon längre tid. Låga temperaturer ökar risken för stocklöpning betydligt.
Avhärda plantorna successivt innan utplanteringen, som sker när frostrisken är så gott som över. En lätt frostnatt tål de flesta kålslagen. Plantera ut småplantorna något djupare och packa till jorden. Det hindrar en del kålflugor att lägga sina ägg.
Ofta sås grönkål direkt på friland, ca. 1 cm djupt, från det att jorden blivit något uppvärmd till i slutet av juni.

Avstånd

Håll omkring 50 cm mellan plantorna och 50-60 cm mellan raderna.

Skörd

Grönkålen är vinterhärdig och smakar bäst efter några ordentliga frostnätter. Men den är god även innan frosten kommit. Bladen skördas efterhand under hela hösten och vintern. De går att torka i svag värme eller frysa efter förvällning.
Grönkål används oftast i pajer, soppor och grytor.

Frö

1g innehåller 200-300 frön. Till 100 m vid direktsådd eller till 1000 plantor vid utplantering behövs ca. 10 g.
En portion innehåller ca. 200 frön.