Idunn, ekofrö

Eko Kulturarvssort

Information

En norsk, fullt vinterhärdig salladslök/piplök från Vestfold. Där har den odlats länge både som ettårig, tvåårig och flerårig. Övervintrande plantor delar sig likt gräslök och skjuter nya stjälkar efter en nerklippning på vår-försommar. Kan också skördas genom att hela lökar lossas från roten och någon får stå kvar för att dela sig på nytt. Eller att hela löken skördas som ettårig och nya frön sås tidigt nästa vår.
Fröna kommer ursprungligen från Tom Harald Eckell i Larvik. En portion innehåller ca. 150 frön.


 

Artikelnummer:6375
Latinskt namn:Allium fistolusum
Botanisk familj:Lökfamiljen - Alliaceae
Ekologiskt:Ja
Utvecklingstid, dagar:65
Årighet:Tvåårig, Perenn
F1 Hybrid:Nej
Nyhet:Nej
Planthöjd:50-60 cm
Kulturarvssort:Ja

Odlingsråd

Sådd

Så fröna 1 cm djupt, inomhus eller i drivbänk, ensamma eller i grupp, i mars - april om du vill ha stora och tidiga plantor. Klipp bladen till 6 cm under förkultiveringen. Plantorna blir stadigare då. Plantera ut dem när frostrisken är över.
Vid direktsådd på friland, vilket är vanligast, sås fröna i omgångar från det att jorden reder sig fram till mitten av juli. Det går också att så på hösten, i september och låta småplantorna övervintra för att få en tidig skörd året därpå. Vätan är största hotet.

Avstånd

Håll 2-5 cm mellan plantorna vid radsådd och 20-40 cm mellan raderna. Är de sådda i grupper, bör det vara 15-20 cm mellan dem. Håll noga efter ogräset. Lök gillar inte konkurrens. Att bränna med gasollåga strax innan löken spirar är ett enkelt sätt att få bort de tidiga ogräsen.

Skörd

Salladslöken, som är ganska okänslig för frost, skördas långt in på senhösten och är bland det första att skörda på våren. Hela löken dras försiktigt upp så snart den nått ätbar storlek.
De tidigast sådda och utplanterade lökarna blir nästan lika tjocka som purjo och kan förvaras på samma sätt. Men de håller sig bäst om de får stå kvar i jorden och det är bara på vintern, då de fryser fast, som man inte kan njuta dessa delikatesser.

Frö

1g innehåller 300-500 frön. En portion räcker till att några meter på friland. Beräkna 20-30g för att så 100 sträckmeter.
En portion innehåller ca. 150 frön.