Padron, ekofrö

Capsicum annuum

Mycket vanlig i Spanien, där den skördas omogen och grön och serveras grillad eller stekt i olja med lite flingsalt som förrätt eller tapas. Som mogen är frukten kraftigt röd, 5-7 cm. lång med trubbig spets och som torkad utmärkt att göra pulver av. Smaken är speciell, fruktig och god och chilistyrkan varierar från frukt till frukt. Från mild till medelstark. Därför kallas den också för Rysk roulett chili. Padron kommer ursprungligen från nordvästra Spanien. Tidigt hämtad från Sydamerika av conquistadorerna.

Plantan är storväxt och blir lätt midjehög och buskig och behöver oftast stöd för att inte falla omkull av tyngden från alla frukterna. Magnifik och rikgivande. En portion innehåller ca. 15 frön.


Enhet Pris Antal
Portion32kr
2g230kr
5g475kr

« Tillbaka
Artikelnummer:7155

Latinskt namn:Capsicum annuum

Botanisk familj:Potatisfamiljen - Solanaceae

Ekologiskt:Ja

Storlekssorterat:Nej

Utvecklingstid, dagar:65

Årighet:Flerårig

F1 Hybrid:Nej

Nyhet:Nej

Höjd:60-80 cm.