Five Colours / Rainbow Chard, ekofrö

Eko

Information

Färgsprakande mangoldblandning som ger plantor med stjälkar i vitt, över gult, orange och rosa till purpurrött. Bladen är gröna, purpur-, bronsfärgade. Five Colours är ett fyrverkeri i färg. Tyvärr bleks en del av färgen, i synnerhet på de röda stjälkarna, vid tillagningen. Five Colours och Rainbow Chard är snarlika sorter och sorten vi kan leverera beror på vår frötillgång. En portion innehåller ca 200 frön.


 

Artikelnummer:6660/6662
Vetenskapligt namn:Beta vulgaris var. cicla
Botanisk familj:Mållväxter - Chenopodiaceae
Ekologiskt:Ja
Utvecklingstid, dagar:55
Årighet:Tvåårig
F1 Hybrid:Nej
Nyhet:Nej
Såtid:Maj–juni
Sådjup:1-2 cm
Plantavstånd:10-20 cm
Radavstånd:35-50 cm
Grotid:7-14 dagar
Planthöjd:20-40 cm
Plantläge:Sol–halvskugga
Skörd/blomning:Juni–oktober
Frö/g:50-70 frön
Kulturarvssort:Nej

Odlingsråd

Sådd

Så direkt på friland, 1-2 cm djupt när jorden blivit lite uppvärmd. För tidig sådd i kall jord ökar antalet stocklöpningar.

Avstånd

Mellan plantorna 10-20 cm och mellan raderna 35-50 cm.

Skörd

Bryt av de yttre bladen vid basen allt eftersom. Bladen används oftast som spenat och de tjocka stjälkarna kan tillagas som sparris.
Mangold kan skördas långt in på hösten och frysas in efter förvällning eller torkas i svag värme. Täckt med organiskt material, kan den övervintra i en stor del av landet och ge en tidig vårskörd innan den börjar gå i blom. Små färska blad är goda råa.

Frö

1g innehåller 50-70 frön. En portion sår flera meter. För 100 strm. behövs 30-40 g.
En portion innehåller ca 200 frön.