Snöboll, ekofrö

Eko Kulturarvssort

Information

Är en välkänd majrova med kraftig växt. Rötterna är släta, runda, ibland lite plattrunda och helt vita med en mild, söt smak. Snowball / Snöboll tål att lagras ett tag om den skördas sent. Introducerades av fröhandeln redan 1869. En portion innehåller ca. 300 frön.


 

Artikelnummer:5730
Vetenskapligt namn:Brassica rapa
Botanisk familj:Korsblommiga - Brassicaceae
Ekologiskt:Ja
Utvecklingstid, dagar:50
Årighet:Tvåårig
F1 Hybrid:Nej
Nyhet:Nej
Kulturarvssort:Ja

Odlingsråd

Sådd

Så tidigt på våren så snart jorden reder sig. Ca. 1 cm djupt. Majrovan växer fort och blir lätt svampig om den blir för stor. Därför är det bra att så den i omgångar med några veckors mellanrum. Rötter för förvaring sås i juli-augusti.

Avstånd

5-10 cm mellan plantorna och 35-50 cm mellan raderna vid radsådd.

Skörd

Skörda majrovorna hela sommaren från det att de är några cm i diameter. Ta dem unga och använd rå i sallader, syra eller stek och använd i grytor, soppor, gratänger etc. Rötterna kan för vinterlagring tas upp sent på hösten. Men låt dem tina upp ordentligt innan skörden om det varit nattfrost. Spara någon centimeter av blasten och lägg rötterna i säckar på ett svalt och fuktigt ställe. De flesta majrovor har dock dålig hållbarhet. Högst några månader i jordkällare.

Frö

1g innehåller 400-600 frön. En portion sår 15- 20 meter. Till 100 sträckmeter åtgår ca. 15g.
En portion innehåller ca. 300 frön.