Grön Portulak, ekofrö

Eko Kulturarvssort

Information

Den vanliga klargröna varianten med sina skinande blanka blad och sitt mer upprätta växtsätt. Växer snabbt och anses skydda mot onda andar. En portion innehåller ca. 700 frön.


 

Artikelnummer:4830
Vetenskapligt namn:Portulaca oleracea var. sativa
Botanisk familj:Portlackväxter - Portulacaceae
Ekologiskt:Ja
Utvecklingstid, dagar:50
Årighet:Ettårig
F1 Hybrid:Nej
Nyhet:Nej
Såtid:April–augusti
Sådjup:0,5 cm
Grotid:8-12 dagar
Plantavstånd:10-20 cm
Radavstånd:30-40 cm
Planthöjd:25–35 cm
Plantläge:Sol
Skörd/blomning:Maj–september
Frö/g:2 400 frön
Kulturarvssort:Ja

Odlingsråd

Sådd

Så grunt i omgångar efter att jorden blivit uppvärmd. Låt inte sådden torka ut. Portulak kan också dras upp inomhus och planteras ut när frostrisken är över, eller stanna kvar inomhus som krukväxt året runt.

Avstånd

Gallra till 10-20 cm mellan plantorna. De kan bli ganska storväxta ibland.

Skörd

Klipp av hela skott och lämna ca. 5 cm kvar av stjälken. Den bryter nytt och kan skördas flera gånger till. Portulak tål frost dåligt och måste skyddas med täckmaterial om man vill förlänga skörden på hösten.
Blad och skott används oftast råa i sallader. Men de går också utmärkt att koka eller steka några sekunder eller lägga in i olja och vinäger.

Frö

1g innehåller ca. 2400 frön och en portion räcker till att så åtskilliga meter. Till 100 sträckmeter behövs 5-10g.
En portion innehåller ca. 700 frön.