Körvel, ekofrö

Eko Kulturarvssort

Information

Portion innehåller ca. 500 frön.


 

Artikelnummer:K415
Latinskt namn:Anthriscus cerefolium
Botanisk familj:Flockblomstriga - Apiaceae
Ekologiskt:Ja
Årighet:Ettårig
F1 Hybrid:Nej
Nyhet:Nej
Planthöjd:35
Kulturarvssort:Ja

Odlingsråd

Sådd

Direktsås tidigt, ca 1 cm. djupt och sedan i omgångar. 

Avstånd

Gallra till ett plantavstånd på ca. 10 cm.

Skörd

Används som dill och persilja. Skörda före blomning till soppor, sallader, såser och framför allt potatisrätter. Bladen är svåra att torka med bibehållen smak. Hackade infrusna blad är mycket godare. Körvel ska inte koka med maten, utan tillsätts sist för att inte förlora smaken.

Frö

1g innehåller 500 frön.
Portion innehåller ca. 500 frön.