Kummin, ekofrö

Carum carvi

Carum carvi, Flockblommig. Har använts som krydda sedan stenåldern i en stor del av världen. Tros härstamma från mellan- och sydeuropa.  
Tvåårig. Direktsås tidigt. Plantavstånd 25 cm. Späda blad kan användas som bladkrydda i soppor eller grytor det första året. Skörda när fröna börjar mogna det andra året. Plantan är då 50-70 cm hög. Häng upp för att torka med duk under. Används i bröd, ost, surkål, div. rätter. Rötterna ätes som palsternacka.
1g är ca. 350 frön. En portion räcker till 100-150 plantor. En portion innehåller ca. 300 frön.

Enhet Pris Antal
Portion35kr

« Tillbaka
Artikelnummer:K385

Latinskt namn:Carum carvi

Botanisk familj:Flockblomstriga - Apiaceae

Ekologiskt:Ja

Storlekssorterat:Nej

Årighet:Ettårig

F1 Hybrid:Nej

Nyhet:Nej

Höjd:50-70 cm.