Koriander, ekofrö

Eko Kulturarvssort

Information


En ört som odlats som krydda och läkeväxt i minst 3000 år över en stor del av världen. Vanligast är att använda de torkade fröna i matlagning men prova dem gärna färska gröna.
En portion innehåller ca. 200 frön.


 

Artikelnummer:K355
Vetenskapligt namn:Coriandrum sativum
Botanisk familj:Flockblomstriga - Apiaceae
Ekologiskt:Ja
Årighet:Ettårig
F1 Hybrid:Nej
Nyhet:Nej
Såtid:Mars–augusti
Sådjup:1 cm
Grotid:10-14 dagar
Plantavstånd:15-30 cm
Radavstånd:30 cm
Planthöjd:50-60 cm
Plantläge:Sol
Skörd/blomning:Juni–september
Frö/g:90 frön
Kulturarvssort:Ja

Odlingsråd

Sådd

Direktsås tidigt. 

Avstånd

Gallras till 15-30 cm. 

Skörd

Låt fröna mogna riktigt innan skörd. Torka hela plantan luftigt hängande upp och ner med en duk under. Fröna används till kryddblandningar, bak, ris- och kålrätter, soppor och grytor, såser, pickles m.m.

Frö

1g är ca. 90 frön.
En portion innehåller ca. 200 frön.