Lollo Rossa, ekofrö
Eko Nyhet Kulturarv
Information
Kommer snart! En tidig och vacker mörkröd variant av de välkända Lollo sallaterna som odlats i många generationer i Italien. Den är som ett mellanting mellan krusig plock och löst huvud. De finkrusiga bladen övergår från det mörkt vinröda till en spröd ljusgrön botten. Lollo rossa odlas också för småblad och kan skördas i omgångar hela säsongen. Bladen har bra hållbarhet efter skörd. Det är en frisk och lättodlad sort och ett spännande inslag i en salladsblandning. Smaken och strukturen är mjuk men också krispig med lite tuggmotstånd och en lite söt, svagt bitter och nötig smak. Den tål någon minusgrad på hösten.
En portion innehåller ca 250 frön.
| Artikelnummer: | 4583 |
|---|---|
| Vetenskapligt namn: | Lactuca sativa var. crispa |
| Botanisk familj: | Korgblommig - Asteraceae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Utvecklingstid, dagar: | 47 |
| Årighet: | Ettårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Ja |
| Såtid: | Förkultiveras: mars–maj / Direktsådd: maj–augusti |
| Sådjup: | 0,5 cm |
| Grotid: | 5-8 dagar |
| Plantavstånd: | 15-30 cm |
| Radavstånd: | 35-50 cm |
| Planthöjd: | 20-30 cm |
| Plantläge: | Sol–halvskugga |
| Skörd/blomning: | Juni–oktober |
| Frö/g: | 800-1000 frön |
| Kulturarvssort: | Ja |
Odlingsråd
Sådd
Så glest och ca. 0,5 cm djupt. Fröna behöver ljus och en temperatur under 18°C för att gro. Högre temperatur ger sen och svag groning.Sallat kan drivas mycket tidigt i växthus (jordtemp. minst. 5°C) eller sås inomhus och i drivbänk 3-5 veckor innan utplantering på friland. Avhärda plantorna successivt. Plantera dem grunt och vattna. Väl avhärdade tål de flesta flera minusgrader.
Direktsådd kan ske så snart jorden reder sig. Vattna i såraden om jorden är torr. Det sänker också temperaturen lite vid högsommarsådd. För att ha tillgång till färsk sallat hela sommaren och hösten, så i omgångar eller flera sorter med olika utvecklingstid. Sen höstsådd för övervintring kan lyckas även i Norrland.
Avstånd
Gallra i god tid. 15-30 cm mellan plantorna. Håll ett radavstånd på 35-50 cm.Skörd
Plocka sallaten efterhand som bladen växer till eller som hel fullvuxen planta.Frö
1 g innehåller 800-1000 frön. För 100 sträckmeter behövs ca. 5g vid direktsådd. 20g ger plantor till 1000 m2. 50-100g behövs för att direktså 1000 m2.En portion innehåller ca 250 frön.
