Kleine Rheinländerin, ekofrö
Eko Nyhet
Information
Denna lilla ärts främsta företräden är att den är både tidig och tålig. Den konsumeras både som kokt grön ärta och som mogen, torr spritärt för vinterlagring. Fröna är inte alls så känsliga för kall jord som den vanliga gröna märgärten (som vi känner som gröna ärter i butiken), utan kan sås vid samma tid som bondbönorna, alltså när jorden endast är fem grader varm. Plantan blir omkring 40 cm hög och bär massor av medelstora baljor fyllda med släta ärter. Själva baljan har ett kraftigt membran och är oätlig. Ettårig.
En portion innehåller ca 60 frön.
| Artikelnummer: | 9320 |
|---|---|
| Vetenskapligt namn: | Pisum sativum |
| Botanisk familj: | Ärtväxter - Fabaceae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Utvecklingstid, dagar: | 55 |
| Årighet: | Ettårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Ja |
| Såtid: | April-juni |
| Sådjup: | 3-4 cm |
| Groningstemperatur: | 7-22°C |
| Grotid: | 7-10 dagar |
| Plantavstånd: | 5-8 cm |
| Radavstånd: | 35-50 cm |
| Planthöjd: | 45 cm |
| Plantläge: | Sol |
| Skörd/blomning: | Juni-frost |
| Frö/g: | 2-4 frön |
| Kulturarvssort: | Nej |
Odlingsråd
Sådd
Spritärten kan sås så snart jorden reder sig eller som senast framåt juni för att ärten ska hinna mogna ordentligt. Tål något kyligare jordtemperaturer. Så ärterna ca 3 cm djupt, eventuellt lite djupare vid sommarsådd för fuktens skull.Avstånd
Så med 5-8 cm plantavstånd och 35-50 cm mellan raderna. Ärter kan också sås i dubbelrader med 10-15 cm radavstånd eller bredsås i breda band. Höga och medelhöga sorter behöver stöd att klättra på.Skörd
Spritärterna plockas av och spritas när baljorna är fullmatade, men inte övermogna.Ärter tål någon minusgrad på hösten, men blir lätt fläckiga och förlorar sin sprödhet efter några frostnätter. Alla typer av ärter ätes färska, kokta eller stekta etc. De torkas, fryses och konserveras.
Sent sådda kan de användas som sockerärt innan de bildat frö.
Frö
1 g är 2-4 frön.En portion innehåller ca 60 frön.
