Vattenkrasse, ekofrö
Eko Kulturarv
Information
Bredbladig. Nasturtium officinale. Korsblommig. Ursprungligen en perenn från södra Europa som länge varit omtyckt för sina upplivande krafter.
Delikat krasse, rik på A-, C- och D-vitamin. Odlas inomhus som vanlig krasse och utomhus på ett skuggigt och riktigt fuktigt, kalkrikt ställe. Gärna stående i vatten. Får den aldrig torka ut, klarar den sig bra även i vanlig trädgårdsjord. Lämplig att odla i växthus tidigt och sent på säsongen. Vattenkrasse kan klara vintern i söder. Skörda helst i svalt väder, då vattenkrassen har en mildare smak och bättre hållbarhet.
1g är ca. 5000 frön. En portion innehåller ca. 600 frön.
| Artikelnummer: | K605 |
|---|---|
| Vetenskapligt namn: | Nasturtium officinale |
| Botanisk familj: | Korsblommiga - Brassicaceae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Årighet: | Ettårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Nej |
| Såtid: | Förkultiveras: april–maj / Direktsådd: juni |
| Sådjup: | 0,5 cm |
| Grotid: | 5-10 dagar |
| Plantavstånd: | 10 cm |
| Radavstånd: | 10 cm |
| Planthöjd: | 30-50 cm |
| Plantläge: | Sol-skugga |
| Skörd/blomning: | Juni–frost |
| Frö/g: | 5000 frön |
| Övrigt: | Ljusgroende |
| Kulturarvssort: | Ja |
Odlingsråd
Sådd
Så inomhus eller ute när frostrisken är över 0,5cm djupt. Går även att så tidigare i växthus.Avstånd
Plantavstånd 10 cm.Skörd
Skörda helst i svalt väder, då vattenkrassen har en mildare smak och bättre hållbarhet.Frö
1g är ca. 5000 frön.En portion innehåller ca. 600 frön.
