Anis

     Pimpinella anisum
Flockblommig. Anis har använts som krydda och läkemedel i flera tusen år. Den har sitt ursprung vid östra Medelhavet. Frönas smak påminner om lakrits.
Ettårig, 30-50 cm hög, gracil växt med vackra vit-rosa blomflockar. Skörda och torka fröställningarna när växten börjar vissna. Anis behöver en lång sommar för att hinna få moget frö. De används mest som brödkrydda och som smaksättare i anisette, pernod och ouzo. Färska blad och blommor används med söt frukt och nötter.

SÅDD: Direktsås i varma lägen, 1-2 cm. djupt. Blötlägg helst fröna ett dygn innan sådd. De är tröga att gro. Plantavstånd 15-20 cm.

FRÖ: 1g innehåller 350 frön. En portion räcker till minst 100 plantor.
Anis, ekofrö
Anis används som krydda och är en 30-50 cm hög, gracil växt med vackra vit-rosa blomflockar. Direktsås i varma lägen. Blötlägg helst fröna innan sådd. De är tröga att gro. Plan...

» Mer info    » Tillbaka till toppen

Antal: