Anis, ekofrö

Pimpinella anisum

Anis används som krydda och är en 30-50 cm hög, gracil växt med vackra vit-rosa blomflockar. Direktsås i varma lägen. Blötlägg helst fröna innan sådd. De är tröga att gro. Plantavstånd 15-20 cm. Skörda och torka fröställningarna när växten börjar vissna. Anis behöver en lång sommar för att hinna få moget frö. De används mest som brödkrydda och som smaksättare i anisette, pernod och ouzo. Färska blad och blommor används med söt frukt och nötter.1g innehåller 350 frön. En portion innehåller ca. 300 frön och räcker till att direktså ca. 6 sträckmeter.



Enhet Pris Antal
Portion35kr

« Tillbaka
Artikelnummer:K105

Latinskt namn:Pimpinella anisum

Botanisk familj:Flockblomstriga - Apiaceae

Ekologiskt:Ja

Storlekssorterat:Nej

Årighet:Ettårig

F1 Hybrid:Nej

Nyhet:Nej

Höjd:30-50 cm.