Frakt från 15 kr

Zefa Fino, ekofrö

Eko

Information

Är en ganska tidig, trögblommande knölfänkål från Schweiz med ett stort, uppsvällt och sprött bladfäste. Zefa Fino, som kan härledas till tidigt 1800-tal, är en av de få sorter som kan odlas under vår ljusa sommar utan alltför stor risk för stocklöpning och blomning. En portion innehåller ca. 100 frön.


 

Artikelnummer:2940
Vetenskapligt namn:Foeniculum vulgare var. azoricum
Botanisk familj:Flockblomstriga - Apiaceae
Ekologiskt:Ja
Utvecklingstid, dagar:65
Årighet:Ett-tvåårig
F1 Hybrid:Nej
Nyhet:Nej
Såtid:April–juni
Sådjup:1-2 cm
Grotid:10-20 dagar
Plantavstånd:15-30 cm
Radavstånd:40-50 cm
Planthöjd:45 cm
Plantläge:Sol
Skörd/blomning:Juli–september
Frö/g:250 frön
Kulturarvssort:Nej

Odlingsråd

Sådd

Så 1-2 cm djupt. Inomhus 5-6 veckor före utplantering eller i maj på friland i söder. Jordtemperaturen bör vara minst 10°C. Var försiktig vid utplanteringen. Skadas rötterna ökar risken för för tidig blomning.

Avstånd

Normalt radavstånd är 40-50 cm och plantavståndet varierar mellan 15-30 cm.

Skörd

Skörda knölarna efterhand. Kupning med jord, löv eller halm skyddar mot kyla och förlänger skörden. Knölarna kan sparas några veckor i kyllager. Bladen används som krydda.

Frö

1g innehåller ca. 250 frön. En portion ger minst 50 bra plantor vid förkultivering och räcker till 3-5 meter vid direktsådd. Till 1000 plant behövs 10g och till 100 sträckmeter knappt 20g.
En portion innehåller ca. 100 frön.