Libsticka, ekofrö
Eko Kulturarv
Information
Levisticum officinale, Flockblommig. Har sitt ursprung i Sydeuropa och har använts som krydda och kärleksört i flera tusen år.
Flerårig, kraftig och härdig växt, 1,5-2 m hög. Plantavstånd 40-60 cm. Aromatisk doft och smak. Gror ojämnt och bör förkultiveras. Blad, stjälk, frön och rot används färska och torkade som utmärkt krydda och som medicin. Ersätter buljong i många rätter. Gamla plantor förlorar en del av smaken.
1g är 300 frön. En portion innehåller ca. 200 frön.
| Artikelnummer: | K430 |
|---|---|
| Vetenskapligt namn: | Levisticum officinale |
| Botanisk familj: | Flockblomstriga - Apiaceae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Årighet: | Flerårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Nej |
| Såtid: | Förkultiveras: mars–maj |
| Sådjup: | 1-2 cm |
| Grotid: | 10-20 dagar |
| Plantavstånd: | 40-60 cm |
| Radavstånd: | 50-70 cm |
| Planthöjd: | 150-200 cm |
| Plantläge: | Sol–halvskugga |
| Skörd/blomning: | Juli–augusti |
| Frö/g: | 300 frön |
| Kulturarvssort: | Ja |
Odlingsråd
Sådd
Gror ojämnt och bör förkultiveras inomhus i april. Så 1-2 cm. djupt och håll sådden fuktig. Vänta till efter frosten med utplanteringen.Avstånd
Plantavstånd 40-60 cm.Skörd
Blad, stjälk, frön och rot används färska och torkade som utmärkt krydda och som medicin. Ersätter buljong i många rätter. Gamla plantor förlorar en del av smaken. Förnya genom ny sådd.Frö
1g är 300 frön.En portion innehåller ca. 200 frön.
