Information
Mycket välkänd spenat med svagt savoybuckliga, breda, pilformade blad med trubbig spets. Medelgröna till mörkgröna blad på kraftiga plantor. Kan odlas året runt och är sen att gå i blom, men ger bäst skörd vid tidig vårsådd och sensommarsådd. Matador är också känd under namnen Viking och Atlanta.
En portion innehåller ca 250 frön.
| Artikelnummer: | 6850 |
|---|---|
| Vetenskapligt namn: | Spinacia oleracea |
| Botanisk familj: | Amarantväxter - Amaranthaceae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Utvecklingstid, dagar: | 45 |
| Årighet: | Ettårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Nej |
| Såtid: | Mars–april / juli–september |
| Sådjup: | 2 cm |
| Grotid: | 7-12 dagar |
| Plantavstånd: | 10-20 cm |
| Radavstånd: | 40-50 cm |
| Planthöjd: | 15-25 cm |
| Plantläge: | Sol–skugga |
| Skörd/blomning: | April–maj / Augusti–september |
| Frö/g: | 80-120 frön |
| Övrigt: | Kortdagsväxt |
| Kulturarvssort: | Nej |
Odlingsråd
Sådd
Sådd på friland, ca. 2 cm djupt, så snart jorden reder sig kan ge en extra tidig skörd. Under maj-juli går spenaten lät i blom på grund av de långa ljusa dagarna. Så därför i omgångar för från juli till sensommar för bästa skörd. Det kan också lyckas att så spenat i september, låta den övervintra och sedan skörda på våren och försommaren. Så spenatfröna glest.Avstånd
Står plantorna tätt gallras de till 10-20 cm. Radavståndet bör vara 40-50 cm.Skörd
Plocka de nedersta och största bladen först. Spenat används helst färsk, men går också bra att frysa efter förvällning eller att torka.Frö
1g innehåller 80-120 frön. Till 100 sträckmeter behövs ca. 50g. Vid bredsådd för gröngödsling och åtgår 100-200g till 100 m2.En portion innehåller ca. 250 frön.