Matador, ekofrö

Eko

Information

Mycket välkänd spenat med svagt savoybuckliga, breda, pilformade blad med trubbig spets. Medelgröna till mörkgröna blad på kraftiga plantor. Kan odlas året runt och är sen att gå i blom, men ger bäst skörd vid tidig vårsådd och sensommarsådd. Matador är också känd under namnen Viking och Atlanta. En portion innehåller ca. 250 frön.


 

Artikelnummer:6850
Latinskt namn:Spinaca oleracea
Botanisk familj:Mållväxter - Chenopodiaceae
Ekologiskt:Ja
Utvecklingstid, dagar:45
Årighet:Ettårig
F1 Hybrid:Nej
Nyhet:Nej
Kulturarvssort:Nej

Odlingsråd

Sådd

Sådd på friland, ca. 2 cm djupt, så snart jorden reder sig kan ge en extra tidig skörd. Under maj-juli går spenaten lät i blom på grund av de långa ljusa dagarna. Så därför i omgångar för från juli till sensommar för bästa skörd. Det kan också lyckas att så spenat i september, låta den övervintra och sedan skörda på våren och försommaren. Så spenatfröna glest.

Avstånd

Står plantorna tätt gallras de till 10-20 cm. Radavståndet bör vara 40-50 cm.

Skörd

Plocka de nedersta och största bladen först. Spenat används helst färsk, men går också bra att frysa efter förvällning eller att torka.

Frö

1g innehåller 80-120 frön. Till 100 sträckmeter behövs ca. 50g. Vid bredsådd för gröngödsling och åtgår 100-200g till 100 m2.
En portion innehåller ca. 250 frön.