Sparrisärt

     Tetragonolobus purpureus
Odlas för sina vackra sammetsröd blommor och små, delikata baljor. Sparrisärt bör inte sås förrän jorden blivit uppvärmd. Men ger sedan skörd hela sommaren och en bra bit in på hösten. Det är tålamodsprövande att skörda de små baljorna. Det behövs gansk många för att få ihop till en maträtt. Sparrisärten är en mild delikatess, lätt kokt med smör och salt.
Sparrisärt
Ej i lager
Mycket vacker ärt med sin låga (20 cm), förgrenade växt och sina rödbruna sammetsblommor. Den lilla vingade baljan ska ätas 2-3 cm lång, lätt kokt med smör. Sparrisärten är lättodlad, snabb och har en...

» Mer info    » Tillbaka till toppen

Antal: