Huvudsallat

     Lactuca sativa var. capitata
Huvudsallat var fram till för några år sedan den vanlgaste typen av sallat i grönsaksdiskarna.
Läs mer om odling och historia under Bataviasallat / Sallat.
Buttercrunch, ekofrö
Kompakt, mörkt grön huvudsallat med utmärkt smak. Ytterbladen är blanka, buckliga och omsluter ett mindre gult huvud, som är ovanligt krispigt och fast för att vara huvudsallat. Buttercrunch tål värm...

» Mer info    » Tillbaka till toppen
Antal:

Deer Tongue, ekofrö
De ovanliga, trekantiga bladen är svagt buckliga och skinande gröna, ibland med en vinröd ton i kanten. De är tjockare än hos andra sallater, men ändå krispiga och smörigt goda. Deer Tongue, som ger e...

» Mer info    » Tillbaka till toppen
Antal:

Red Deer Tongue, ekofrö
Rödkantad variant av den gamla välkända Deer Tongue med sina typiska spetsiga och saftiga blad. Det är en storväxt sallat som närmast är ett mellanting mellan huvud- och plocksallat. Den skinande röda...

» Mer info    » Tillbaka till toppen
Antal:

Red Cross
Mycket fin röd huvudsallat som ger ett stort, vackert huvud med fylligt saftiga blad. Ljust gulgröna i bottnen och röda längre ut. Kan sås under hela säsongen och har visat sig mycket trög att gå i bl...

» Mer info    » Tillbaka till toppen
Antal:

Murielle, ekofrö
Äntligen en riktigt god och vacker vanlig huvudsallat. Idag med alla salladsblandningar, isberg, roman etc. har den milda, söta och smöriga ursprungliga huvudsallaten hamnat i bakgrund...

» Mer info    » Tillbaka till toppen
Antal:

Pirat, ekofrö
Har flera namn. I Tyskland, som är dess ursprungsland, heter den både Brauner Trotzkopf och Sprenkel. Den ger ett tätt och sprött huvud omgivet av klargröna lite buckliga blad med rödbruna kanter. Pir...

» Mer info    » Tillbaka till toppen
Antal:

Speckled Bibb, ekofrö
Spektakulärt vacker med sina äppelgröna blad nerstänkta av kastanjebruna fläckar. Mild och spröd med ett ganska löst huvud med ett krämgult inre. Speckled Bibb omnäms redan 1799 och introducerades i h...

» Mer info    » Tillbaka till toppen
Antal: