Fröodling Brysselkål

Brysselkålen blommar andra året. Om plantorna brukar klara vintern på friland utan att bli uppätna eller frysa ihjäl, är det bara att spara några (minst 5) fina, sorttypiska exemplar och låta dem gå i blom året efter. Men oftast är det säkrare att gräva upp de utvalda plantorna sent på hösten, bryta av brysselkålarna och bladen, utom de översta vid tillväxtpunkten och jordslå dem i jordkällare/växthus eller täcka över dem på friland.

Stockarna planteras ut tidigt på våren med bra avstånd. Läs mer om fröodling under Odla kålväxter.