Brysselkål
Brysselkålen är den yngsta varianten av kålväxterna. Den uppkom troligen i Belgien på mitten av 1700-talet. Vissa historiker hävdar dock att redan romarna odlade brysselkål och åt den med förvissningen att den stärkte de mentala krafterna.
Brysselkålen skiljer sig rätt mycket till utseendet från de övriga kålslagen. Den har en stam som varierar i längd från några cm till över 1 meter. Vid bladfästena på stammen bildas huvuden (rosor) som påminner om små vitkålshuvuden.
Den kan odlas på många olika jordar, men blir mindre bra på riktigt styva leror och lätta, magra jordar. Den har inte något stort näringsbehov, men behöver en jämn tillgång på balanserad näring under lång tid.
Hela odlingsbeskrivningen Fröodling
Frödata: 1g är 200-300 frön. En portion ger 50-100 plantor för utplantering. 8g ger ca. 1000 plantor. |
Våra sorter: |
| Darkmar, ekofrö |
| Early half tall |
| Falstaff |