Salladslök
 Salladslöken kommer från Mongoliet och det inre av Sibirien och är minst lika vanlig i hela Asien som gul lök är hos oss. Den bildar fingertjocka, vita lökar med lång hals utan någon rund, uppsvälld lök vid roten hur länge de än växer. Bladen, som också ätes, är mörkgröna, rörformade och mellan 15- 75 cm långa, oftast 30-40 cm.
Smaken på dessa lättodlade lökar är utsökt och påminner om ett mellanting mellan purjolök och vanlig gullök. I Wales kallas den ’fattigmans sparris’ och är så mild på våren att alla kan äta den rå. Senare under sommaren blir den tydligare i smaken.
Salladslöken vill ha samma förhållanden som purjo och är mycket köldtålig. Några sorter är perenna i hela landet.
Hela odlingsbeskrivningen Fröodling
Frödata:
1g innehåller 300-500 frön. En portion räcker till att så 5 meter på friland. Beräkna 30-50g för att så 100 sträckmeter. |
Våra sorter: |
| Ishikura long, ekofrö |
| Ramrod, ekofrö |
| White Lisbon, ekofrö |
| White Lisbon Winter Hardy, ekofrö |
