Rankspenat
Rankspenat tillhör samma familj som vanlig spenat och mangold, Målleväxterna, men är till skillnad från dem flerårig och klängande. Den växer vild i Kaukasus och kom till Sverige på 1800-talet och används både till mat och prydnad.
Den trivs bäst i en fukthållande och näringsrik jord i sol eller halvskugga, där den lätt kan bli både 3 och 4 meter hög om den inte beskärs.
Rankspenaten är en tacksam och lättodlad perenn, härdig i större delen av landet, som snällt, tidigt på våren, ger ett överflöd av spenatlika blad och toppskott till soppor, grytor, fräs etc.. Så snart sommaren kommer förlorar den sin fräschhet och börjar blomma med små grönvita blommor.
Hela odlingsbeskrivningen Frödata: 1 g är 500 frön och en portion innehåller ca. 100 frön. |
Våra sorter: |
Rankspenat tillhör samma familj som vanlig spenat och mangold, Målleväxterna, men är till skillnad från dem flerårig och klängande. Den växer vild i Kaukasus och kom till Sverige på 1800-talet och används både till mat och prydnad.
Den trivs bäst i en fukthållande och näringsrik jord i sol eller halvskugga, där den lätt kan bli både 3 och 4 meter hög om den inte beskärs.
Rankspenaten är en tacksam och lättodlad perenn, härdig i större delen av landet, som snällt, tidigt på våren, ger ett överflöd av spenatlika blad och toppskott till soppor, grytor, fräs etc.. Så snart sommaren kommer förlorar den sin fräschhet och börjar blomma med små grönvita blommor.
SÅDD: De små, blänkande svarta fröna är ibland tröga att gro. Helst ska de sås ytligt på hösten, mycket tidigt på våren eller stratifieras i kylen några veckor. Den lilla plantan växer sakta det första året. Men ha tålamod. Redan nästa år är den en planta som kan täcka flera kvadratmeter och måste ha något att klättra på. Det går också att föröka den med försiktig delning av rotskott.