Blomkål
Blomkålen har sitt ursprung i länderna kring Medelhavet och anses av de flesta forskare vara en vidareutveckling av broccolin. Den första beskrivningen av blomkål är troligen från Syrien på 1100-talet. Men det dröjde ända fram till 1600-talet innan den blev mera allmänt odlad i Europa. Inte bara vita utan också röda och violetta sorter odlades. Det var först mot slutet av 1800-talet som dessa färgrika varianter blev omoderna och nästan försvann.
Blomkålen vill växa jämnt. Helst i en mullrik lättlera utan avbrott av torka, hetta eller näringsbrist. Då kan huvudbildningen utebli. Eller det kan bli ludet, blad kan växa genom huvudet eller ge alltför tidiga små huvuden som snabbt går i blom.
Hela odlingsbeskrivningen Fröodling
Frödata: 1g innehåller 200-350 frön. En portion ger 50-100 plantor vid förkultivering. 8g ger 1000 plant. För frilandssådd med precisionssåmaskin behövs ca. 5g till 100 sträckmeter. |
Våra sorter: |
| Neckarperle |
| Purple Cape, ekofrö |
| Snowball X, ekofrö |