Asiatiska bladgrönsaker
 Asiatiska bladgrönsaker är en samlingsrubrik för ett litet urval bland alla de grönsaker som odlas i Asien, framför allt från Kina och Japan. Många har odlats i flera tusen år och är mycket vanliga i det asiatiska köket.
De flesta tillhör kålsläktet i den korsblommiga familjen och växer mycket bra här hos oss. Våra kyliga vårar och framför allt höstar passar dem utmärkt. Om de får skydd i drivbänkar eller växthus mot alltför stark kyla, då är det bara det magra vinterljuset som hindrar dem för att växa nästan året runt. De är lättodlade och ger ofta både de första och sista gröna bladen från trädgården.
Hela odlingsbeskrivningen Fröodling
Frödata:
1g av kålsorterna innehåller 300-500 frön.En portion räcker för att så 3-6 meter. För 100 strm. behövs ca. 10g. Shungiku ca. 30g. |
Våra sorter: |
| Calaloo |
| Celtuce |
| Green wave, ekofrö |
| Hopi Red Dye |
| Kailaan |
| Kintsai |
| Kyona, ekofrö |
| Malabarspenat, röd, ekofrö |
| Mitsuba |
| Oriental saladini |
| Osaka purple, ekofrö |
| Pink lettucy |
| Prize choi |
| Red Garnet |
| Shungiku |
| Tatsoi, ekofrö |
| White celery mustard, ekofrö |
